Sweet Days

ほんと久々です！何年振りかな？私の大切な友人と過ごす野郎ばっかの漢キャンプ。（今回は３人）結婚して子どもできてからというもの、遠ざかってましたね。楽しみでしょうがなくてずっとそわそわしてました。今回は、午前中用事あったりしたんで午後から近場のキャンプ場で。



設営後はえだまめ、缶詰つついて飲んで、スモーク作って飲んで、ダラダラと夕方まで過ごしました。



定番のせせりと、チーズのスモーク



タコのスモーク。バジルとブラックペッパー効いてていい感じです。



夕暮れ前に真ん前の温泉に入りさっぱりとしてから、晩御飯にしました。やっぱ漢はホルモン鍋でしょ。がつがつ食いました。





鍋の後はそのまま焚火タイムになだれこみました。ここでも飲み食い止まりませんでした。
ビールの缶で焼き鳥、ニンニク焼きつくってつまみに。







さらには簡易チーズフォンデュ。フランスパン、ロースハム、粗挽きソーセージなどつけていただきます。



寝る直前まで飲んで食べて、話して笑ってとても楽しくすごせましたよ。

翌朝は食べ過ぎ飲みすぎで少々腹の調子がいまいちでしたが、すぐに復活！ホルモン鍋の残りスープで雑炊です。水分ある程度とばして、韓国のり巻いてキムチと一緒にいただきました。





よく食べ、よく飲んで、よく笑って過ごせた楽しいキャンプとなりました。漢キャンプ。やっぱ毎月やらないといけませんね。